ぼちぼちいこか

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うま♪

本日夜勤明け~。
朝食に即席の酸辣湯ラーメンを食べたのですが...、
胡椒の辛さが目立つだけで、酸っぱさととろみが感じられない!
あぁ、どぉしても食べたい!
…ということで、帰宅後溶き卵しか入っていない酸辣湯作製。
スーラータン
これこれ!この味!
前の勤務先の近くにあった中華料理屋で食べて以来、この味が好きになったのです。
今度ラーメンの生麺買ってきておいて食べようかな。

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